【曾熹日志】第26篇 猫狗饭店
姓名:曾熹年龄:1983年生
职业:CEO
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支付宝:zengxi2001@yahoo.cn
QQ:1257957182 http://user.qzone.qq.com/1257957182
起始:2012年9月2日
训练:超意识ESP【心智中心】,【梦见彩票】,【成功与富裕】
特长:灵魂领袖,团队组建,营销策划,创意点子。
爱好:唱歌,跳舞,游泳,足球,绘画,音乐,演讲,摄影,写作。
博客:http://blog.sina.com.cn/u/3104428162
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【曾熹日志】第26篇 猫狗饭店
2012年10月2号
这几天心里想的都是猫猫,练习《心智中心》和《梦见彩票》时心里也全是猫猫。昨晚我干脆任由心如何去想猫。
第一步;我想象在成都热闹区,开了个一个门面“猫狗饭”试营店,取名叫“点点之家”,(因为我猫叫点点)。全部原料都是天然不含任何添加剂,甚至人也可以食用。店面是窗口快餐形式的,有3个营养师,都是有宠物营养师执照的,有不同配料,不同价格,不同口味的餐品,由细心的营养师根据客户不同的宝贝来搭配食物,也可由了解自己宝贝的老客户自己选购。
营销方面:本地电视台,报纸登广告。城区选2,3条覆盖面光的公交车广告。宅男,宅女最爱的收音机电台广告。由专人去每个宠物美容院,医院,交易市场等与宠物相关的地点发送广告。每天派送不同的营养师去不同的小区进行现场营养讲解,让宝贝试吃。按照最原始,最通用的传统方法营销。
员工方面:由于店初人员素质高低不齐,需要大量培训配料营养师,前台接待营养师,网络在线客户营养师,电话预购营养师。训狗师,训猫师,美容师,宠物医生,专业推广宣传员,网页制作方面的人才。所有人才面向社会招取,然后根据人员的不同素质,知识含量,为人处事,进行不同的培训。
培训方面:宠物营养知识,礼仪,服务,心态,思维,团队协作,企业文化等。 在试营店开展的同时,进行企业系统的统筹规划,安排。
第二步:试营店比较成功了,开个大型的“点点之家”饭店,饭店是U型,周围是座椅,为等待区,中间是全透明操作间,所有的食品从原料到加工到成型全部透明可视。操作间里有冷冻区,原料区,加工区,素材区,烹饪区,前台为3个营养师的出售食物区。所有制作流程一一透明可视,操作间所有员工都严格按照卫生标准进行烹饪。所有猫狗进店必须有绳子牵着,大型狗必须带口罩。各家的宝贝可以带走食物,可以就在饭店就餐。
营销方面:传统营销沿用。成立网络推广部,此时把试营店就做好的网站开放。还有开通微博,微信,淘宝,QQ,百度贴吧,论坛,优酷宠物视频专区,电话咨询等网络推广。
员工方面:实行层层交叉管理,1.总营养师下面有配料,前台,电话质询,网络咨询等营养师。2.总采购师向我事先了解,调查,签约的公司采购原料,避免吃回扣,中途偷梁换柱。中间有任何原料推广商由采购师先调查后,需要更换任何产品时必须再由我一同亲自了解,调查并签约。3.总餐品制作师必须按照营养师搭配的营养配方制作食品,而所有原材料公开。必须保证是“安全,新鲜,营养,天然”,以透明化面对所有消费者。另外还有其他工作员人,卫生员,服务员,店内解说推广员等辅助运转。
培训方面:每天店内早,中,晚在规定的时间内每次必须暂停10分钟,即使店内有客人也得暂停服务,听广播,进行心态,情绪,做操等训练让心理素质提高,开心每一天服务每一个客人。这3次一共30分钟,虽然少卖了当时的产品,但对企业的推广有深渊的口碑相传的妙用。呵呵,钱赚不完的,开心才是第一,让每一个员工和客人还有宝贝都开心的来“点点之家”,享受爱,幸福,温暖。店外,每天,每周,每月,每年,根据员工的不同素质和专业知识进行不同的辅导培训,并且是带薪培训。好的条件,创造好的人才,良性竞争才能成就好的企业。
第三步:店面客流量大了,扩大经营范围。1,在店内增加猫猫游玩区,里面由专人看护,避免猫咪打架。2,制作不同营养搭配,不同口味的猫粮,狗粮,大袋装。提供给少有出门的宝贝。3.顺带店内卖一部分安全,卫生的宠物用品。4.在店旁边专门的宠物美容区。5.宠物医院。一套全齐。让宝贝来一个地方,享受全套服务。
延续之前所有的营销,领导,管理等方案,并在此基础上创新。并定期举办宠物比赛,此次赛与那些国际赛场不同,这里全是客人的宠物,不分高低贵贱,所有都平等。比赛由“点点之家”举办,颁发奖品。通过比赛,主人会学会与宝贝沟通,交流。增加了感情,乐趣,同时也让主人自身心态素质也会得到提高,身体健康,家家幸福,减少虐童,离婚,不忠不孝等不义之举。努力传播所有的美好,用微薄的力量去影响社会,改善社会人类交流环境。
第四步:随着影响的扩大,开办厂房,坚持“天然、新鲜、营养有爱”八字原则,专门生产猫粮,狗粮,以及一系列食品。 开办的猫粮,狗粮厂,完全可以利用之前建立的所有资源和渠道进行推广和销售。
第五步:掌握了事物的源头到宝贝,现在可以开始调查宠物多,消费观念不同,人均收入略高,都市成活压力大的城市。挑选出最适合开“点点之家”的城市,然后把一系列完善的经营系统搬过去,在那些城市也开猫狗饭店。
第六步:在能成功开办的城市开展“点点之家”后,品牌形象,企业形象估计已经深入人心,这时可以试着与国际接轨,去探索国际市场。
OK,上面大概写了写这3,4天练习《心智中心》和《梦见彩票》时心里所盼望的,大脑所想象的东西。因为我家点点给我带来了很多开心,陪伴我战胜恐惧。
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